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錦江都城COO李予愷:品牌建設要會講故事

2016-11-24 來源:  熱度: 舉報
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  上海錦江都城酒店管理有限公司COO李予愷在談及品牌建設時這樣說:“生意人一定要會講故事,這是讓消費者記住自己最直接的方式。”

  (邁點網訊 趙菊)當前酒店業,品牌林立,而優秀的品牌一定有著深厚的文化沉淀,有著能夠給人深刻印象的歷史背景,有一段只屬于自己的故事。上海錦江都城酒店管理有限公司首席運營官李予愷在談及品牌建設時這樣說:“生意人一定要會講故事,這是讓消費者記住自己最直接的方式。”

  酒店想把故事講好,把文化做起來并不容易,尤其當這個市場上有來自四面八方的各種聲音匯集到一起時,讓消費者聽見某個品牌的聲音,實在是一種考驗。

  講故事在精不在多

  近年來,新品牌的不斷涌現幾乎成了一種趨勢,有些酒店集團在短時間內迅速發展十幾二十幾個品牌,的確可以大面積占領市場的各個領域,然而,這并不能讓消費者留下深刻印象。消費者很少關注酒店集團的動向,因為他們的消費對象一定是某個品牌的某家酒店,優秀的品牌能占據消費者心中一席之地已是難得,借助舊有品牌推廣新生品牌,則困難重重。李予愷表示,作為國內大型酒店管理公司,上海錦江都城酒店有限公司進行市場細分,目前已擁有錦江都城、錦江之星、金廣快捷、百時快捷四大品牌;之所以沒有短期內創建過多的新品牌,是因為只有穩健行進,消費者才能記得住品牌,記得住品牌故事。

  建立一種心靈的溝通

  一個成功的品牌其實就是在消費者心里面一種影射。例如,當我們講到奢侈品,講到包包,首先聯想到的一定是諸如LV、香奈兒之類,這就是品牌根深蒂固的表現,不是做幾個廣告就能達成的。延伸到酒店行業也是一樣。與其他產品相比,酒店行業有著得天獨厚的優勢——地域特征。一個酒店所處的地理位置和對應的文化事實上便是酒店的一種無形資產,而在中國,這份資產尤為龐大。

  講中國故事,這是錦江集團正在進行的嘗試。李予愷告訴記者,目前有兩家錦江之星正在做市場細分和重新定位,并將整個法國團隊帶到中國來重新設計酒店。在這個過程中可以發現,法國人很會設計,更會講品牌故事,而這也是中國團隊所缺乏的,中國團隊仍需要長時間的磨合。即便我們做酒店做得足夠專業,忽視了品牌宣傳、品牌建設,就不是講故事,而是低頭背書,失去了與消費者產生共鳴的機會。

  新生代面前用新的方式演繹

  歷史也許很有意思,但終歸是歷史,所以故事也一定在變,正如一家歷史悠久的酒店不會一成不變地去面對它的顧客。

  80、90的這一代,對新事物有著很強的需求,同時也有了一定的經濟基礎和文化沉淀,酒店在面對這樣一群消費者時,也面臨著巨大的挑戰。在他們眼中,傳統酒店無論從設施、設計甚至服務,都已經有些老套了。要怎么迎合這種新的消費者?李予愷認為,更新迭代是首要任務。當消費者的需求發生變化,及時響應,改善自身才是正道,在新生代面前,就必須用全新的方式演繹自己的酒店。

  未來,從點滴做起

  未來的酒店人仍然是一群講故事的人。盡管隨著時代的變化,酒店在引用新的技術,在慢慢轉型,甚至在投資跨界,但酒店作為服務行業的本質并未發生大的變化。

  當所有人都在講大數據,將互聯網+的時候,這樣的新興概念真的對酒店有顛覆性的影響嗎?李予愷以為不然,在李予愷看來,大數據和互聯網+是一個概念,并且也沒有業界傳得那么神秘,有些時候,我們不借助互聯網,不借助大數據,也能從客人的行為習慣中預測出對方的需求。酒店的發展要從點點滴滴開始做,要知道,數據搜集也需要成本,每年可能要用幾十個億來擴展數據存儲器,有沒有必要,還值得商榷。

  談到錦江國際注資驢媽媽一事,李予愷表現得很淡然。稱這一次錦江國際的注資量大概在5%左右,僅僅是與之保持一種關系,畢竟任何事物都要有一個預埋,有一個遞增的過程。

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